供應乳糖醇 食品級添加劑 1kg起訂
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥51 /千克
-
100-1000￥49 /千克
-
≥1000￥47 /千克
- 發(fā)布日期： 2025-04-17
- 更新日期： 2025-07-29
產品詳請
| EINECS編號 |
209-566-5
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
|
| 用途 |
甜味劑
|
| 英文名稱 |
LACTITOL
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規(guī)格 |
|
| 別名 |
拉克替醇
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
585-86-4
|
| 分子式 |
C12H24O11
|
| 有效物質含量 |
99%
|
【乳糖醇——性狀】 乳糖醇呈白色結晶或結晶性粉末，或無色液體。乳糖醇無臭、味甜，甜度為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半。乳糖醇穩(wěn)定性高、不吸濕。 【乳糖醇——用法】 乳糖醇用于焙烤食品，當溫度升至250℃時，可產生黃色。 【乳糖醇——用途】 乳糖醇可應用于糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。 乳糖醇可按生產需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。 乳糖醇具有較低的熱量，這是由于其代謝途徑不同于蔗糖（乳糖醇在小腸中不能被消化吸收，而在大腸中被微生物發(fā)酵利用并分解出短鏈脂肪酸及其他發(fā)酵產物，其釋放的純熱量僅為一般糖類的50%。這樣可將乳糖醇單獨或與其他甜味劑混合，代替蔗糖低熱值食品 乳糖醇的應用，很大程度在于代替蔗糖方面。使用了這種甜味劑的產品可作為低熱能、無糖、乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。這些產品都表明作為乳糖醇一種大宗甜味劑的通用性 供應乳糖醇 食品級添加劑 1kg起訂
【使用監(jiān)管】：通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導餐飲服務單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。
【注意事項】
產品價格問題：價格以本公司的實際報價為準，市場行情波動，網上報價僅供參考。
關于產品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨。
產品屬性：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對產品的屬性數量等信息確保無。
