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| EINECS編號(hào) | 211-708-6 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 英文名稱 | Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 三聚甘油硬脂酸酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 67784-82-1 |
| 分子式 | C24H48O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：聚甘油脂肪酸酯
別 名：三聚甘油硬脂酸酯
英文名稱：Polyglyceryl ester of fatty acid
CAS 號(hào)：67784-82-1
EINECS編號(hào)：211-708-6
分 子 式：C24H48O6
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
聚甘油脂肪酸酯是一類新型、高效和性能優(yōu)良的多羥基酯類非離子型表面活性劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
外觀從淡黃色油狀液體至蠟狀固體，這與其結(jié)合脂肪酸有關(guān)。
四、【注意事項(xiàng)】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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